啃西红柿,啃出了泪花
◎桑飞月
(资料图片)
生活的滋味,多是通过对比呈现出来的。
譬如,三年疫情过后的今年春夏,生活就明显比以前多了很多欢乐与甜蜜。朋友圈里又开始出现五彩缤纷的旅行照;音乐节此起彼伏,如火如荼;夜幕下的广场上到处都是舞步;咖啡馆、酒吧、餐馆……也都人影憧憧,处处洋溢着轻松与欢愉。
作为一名资深家庭采购,我所深刻感受到的,是超市里的果蔬出现了物美价廉的现象,它使买菜变得愉快。
入夏后,附近的超市每天都会供应一种红润的西红柿。这西红柿口感沙软,是接近于自然成熟的那种。最令人愉悦的是价格,才两块多一斤,这是多年不曾遇到过的。于是,我每次去都会买上好几个,回家后不急着做饭,先拿出一个洗洗,一小口一小口地,慢慢品味。这酸甜的味道,是美好生活回归的味道,所以有天我在啃西红柿时,竟啃出了泪花。
前几年,我所能买到的西红柿,多是那种硬邦邦的催熟式西红柿。至于像现在所遇到的这种深红色西红柿,也有,但很少。还有那种名叫普罗旺斯的西红柿,口感似乎也不比我们老家菜园里的西红柿好,但就是特贵,这不免会让人怀念从前。
冯小刚执导的电影《芳华》中,小号手陈灿喜欢萧穗子,送了她一盒西红柿。萧穗子便拿起一颗吃了起来,汁液溢到嘴角,她用小手指抹了抹。这一镜头,折服了商界大咖马云,他在微博中写道:“今天电影越来越多,但电影味道却越来越少,‘芳华’真有小时候吃过的西红柿那样的余味无穷。”冯小刚看到后,回应道:”我理解马云说的西红柿的味道里有纯真,有天然,有母亲年轻时的样子,有少年时的夏天,有情窦初开的激动,有朴素的年代……”
催熟的西红柿,不适合生吃,也不适合拍电影,就是炒蛋也不给力。我认为好的西红柿炒蛋,蛋是要与西红柿的汁液及流沙相互交融,浑然一体的。催熟的西红柿不行,怎么炒都是硬的,与蛋在一起,像合不来的两口子似的,很是令人尴尬。
所以,当我今夏看到这么多好吃的西红柿时,心里是激动的。
和先生说起这事,他说那是因为内地菜农们种的好蔬菜都能运到城市来了,所以物美价廉。我不知这些西红柿是否自然成熟,但想,如果慢下来会让人感到美好,为何不慢一点呢?
“想吃小时候的那种糖拌西红柿。”看着眼前的红艳,我胃口大开。
“好,我来做。”先生也豪气十足起来。
挑一只最大的西红柿,在果脐上划个十字口,开水里浸上几分钟,把皮揭掉,然后切成月牙状,洒上白糖,再放到冰箱里镇一镇。吃一口,酸甜舒爽,像一下子回到了从前,又像历经苦难之后,找回了失散多年的恋人,并和她发生着热吻……
这个她,对我们来说,就是岁月静好的生活。
啃西红柿,啃出了泪花
◎桑飞月生活的滋味,多是通过对比呈现出来的。譬如,三年疫情过后的今年春夏,生活就明显比以前多了很多欢
2023-05-31剁椒鱼头怎么腌制?
一桌的菜,如果有镇桌的一道大菜,会比较体面。然而,要做一个足够大、足够优雅、足够吸引眼球的菜并不容易
2023-05-31辐照食品是什么意思
辐照食品是什么意思这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、以辐照加工技术为基础,运用r射线、x射
2023-05-31快资讯:长沙公办初中学校可以插班吗(长沙公办初中可以转私立学校吗)
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是长沙公办初中可以转私立学校吗方面的
2023-05-31股票年线是多少天 年线是多少天均线|天天最新
今天来聊聊关于股票年线是多少天,年线是多少天均线的文章,现在就为大家来简单介绍下股票年线是多少天,年
2023-05-31当前头条:圆桌派姜文哪一期叫什么(圆桌派姜文第几期)
圆桌派姜文哪一期叫什么,圆桌派姜文第几期这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、不在《圆桌派》
2023-05-31江淮瑞风二手车,江淮瑞风二手车能买吗 世界头条
江淮瑞风是江淮汽车公司推出的小型SUV车型,该车型于2011年首次上市。作为一款小型SUV,江淮瑞风在市场上的
2023-05-31韶关始兴造航天员太空专用笔随神舟十六号成功“飞天”-天天播报
文、图 羊城晚报全媒体记者张文通讯员赖金艳吴朝霞谭爽5月30日9时31分,神舟十六号载人飞船在酒泉卫星发射
2023-05-30数字人民币呼啸而来:腐败官员收什么?|世界百事通
在中国,数字人民币的推出更是成为了一项具有重要意义的举措。然而,数字人民币的引入也引发了人们的关注:
2023-05-30走进“数字赋能文化 创新汇聚文博”文博会深圳文化创意园分会场(福田)_全球热推荐
福田区7大分会场各有各的精彩。深圳文化创意园园区占地面积6万平方米,总建筑规模20万平方米,是深圳中心区
2023-05-30X 关闭
X 关闭
- 最新全国疫情中高风险地区名单:全国现有高中风险地区15+64个(统计时间:5月19日6时)
- 北京疫情最新消息|5月18日北京新增50例本土确诊病例和5例无症状感染者
- 上海疫情最新消息|5月18日上海新增本土确诊病例82例和本土无症状感染者637例
- 郑州限号|今天是2022年5月19日,郑州限行尾号是4和9
- 发码总数超68万!郑州市“场所码”覆盖精度再提升
- 郑州发布100号通告:调整封控管控区域
- 【“郑”在抗疫】郑州互联网企业开展爱心购瓜网络公益活动
- 10岁顽童因“想妈妈”爬楼顶,暖心民警化身“心理医生”解心结
- 洛阳馨悦社工:以微薄之力让社区更安全
- 平顶山新华区对4名违反疫情防控有关规定人员依法处理